المبالغ المستلمة الجزر والبصل المزجج وصفة أصلية وجديدة لتقدمه من 15 شهرًا.المكونات:2 جزر جديدة3 بصل صغير1 مقبض من الزبدة1 ج. مسحوق القهوة السكرملحالفلفل.إعداد:اغسل الخضروات وقشرها. قطع الجزر إلى أقسام من 3 إلى 4 سم. نضعها في قدر مع البصل. أضف الزبدة والسكر. تغطية بالماء. يُغلى المزيج ويُقلب الخضروات. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى يتبخر الماء تمامًا. بدوره في شراب الحصول عليها. الملح والفلفل ويقدم.
