بسكويت الفراولة والكامبار والشوكولاته البيضاء

بسكويت الفراولة والكامبار والشوكولاته البيضاء



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في هذه الوصفة الخاصة بملفات تعريف الارتباط ، ابحث عن خطاياك الرائعة: الفراولة والكارامار. هذه فرصة لك لاختبار مهاراتك في الطهي.

المكونات:

  • 110 غرام من الزبدة الناعمة
  • 180 غرام دقيق
  • 120 غرام دقيق الشوفان
  • 110 غرام من كاسونادي
  • 1 بيضة
  • 1 رشة من الملح وبيكربونات
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 30 غرام من الفراولة المجففة
  • 60 جم ​​من قطع الشوكولاته البيضاء (أو شذرات)
  • 50 غرام من الكارامبار

إعداد:

قبل 30 دقيقة ، ضع carambars في الثلاجة (لقصها بسهولة أكبر) ، ووزن الزبدة واتركها في درجة حرارة الغرفة.

عندما تكون الزبدة ناعمة جدًا ، امزجها مع الكاسوناد ، ثم أضيفي البيضة المخفوقة ، امزجيها وأضيفيها بهذا الترتيب: دقيق ، دقيق الشوفان ، ملح ، بيكربونات وخميرة. ثم امزج كل شيء (باليد لي) حتى تحصل على كرة من العجين غير المتجانس وغير اللزج.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية تقطع الفراولة إلى 4 قطع ، والكامار إلى قطع وتضاف كل شيء إلى العجين مع الشوكولاتة البيضاء (شذرات أو قطع) ، وتخلط بسرعة وتشكل كرات من العجين أكبر بقليل من الجوز وتضعها على طبق من الفرن مغطاة ورقة شهادة جامعية.

تُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 13 دقيقة ، وبعد نصف وقت الطهي ، تُسطح بظهر الملعقة. في نهاية الطهي ، دعهم يبرد على الرف قبل تناوله ...