الباذنجان الحلو لجميع أفراد الأسرة (mamanvero)

الباذنجان الحلو لجميع أفراد الأسرة (mamanvero)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أحبت ابنتي ليسيا البالغة من العمر 15 شهرًا وصفة الكاسترد الباذنجانية هذه. شقيقه ووالده أيضا. هذه هي الطريقة الأصلية لتناول الباذنجان (بخلاف موساكا).

المكونات:

  • 4 باذنجان ، 4 فصوص من الثوم ، 6 بيضات ، 30 سل من كريمة fraîche ، ملح وفلفل.

إعداد:

قشر وختم فصوص الثوم. إزالة نهايات الباذنجان وتفصيلها في الزهر. قم بالبخار لمدة 10 دقائق ، ثم ضع في وعاء الخلاط. أضيفي الثوم وخلط كل شيء جيداً. سخن الفرن إلى 6 ° -180 درجة مئوية. ضع الهريس الذي تم الحصول عليه في وعاء السلطة. فاز البيض في أمالتي ، أضف كريمة كريمة وأضفها إلى البطاطا المهروسة. ملح ، فلفل. تصب في مقلاة كعكة غير لاصقة وتخبز لمدة 1/4 ساعة. تؤكل باردة أو ساخنة مع كوليس الطماطم. الاختلافات المحتملة: الأول: إضافة الكمون إلى هريس الباذنجان (في الخلاط). ثانيًا: قلل من كمية الثوم إذا كان للطفل. الثالث: إضافة بعض التوابل إذا كان للأب.