آخر

والبارد هو حقا أفضل؟


هل ترغب في إعطاء طفلك أفضل ما في التغذية؟ نحن نقدم كل يوم نصيحة من العدد الثالث من مجموعة "أساسيات: 65 أفكار لإطعام أسرته" ، تباع مع. اليوم ، نصيحتنا لشراء ذكية.

  • الرسوم هي حقا أفضل؟ بالتأكيد ، هذا أفضل ، ولكن فقط إذا كانت المنتجات جديدة حقًا! الخضروات والفواكه ، التي تم انتقاؤها بالفعل وعلى طبقها ، مليئة بالفيتامينات. في المتجر ، قم باختيارها بثبات ، بأوراق خضراء واضحة بشكل واضح. في المنزل ، ضعها في مكان بارد ، من الناحية المثالية في مخزن ، وإذا لم يكن كذلك ، في أسفل الثلاجة. يبقى أن يطبخ بسرعة بعد الشراء: ثلاثة أيام كحد أقصى ، باستثناء البطاطا التي تبقي أطول بالنسبة للحوم والأسماك ، يجب أن يكون مظهرها لامعًا. خلاف ذلك ، انطلق واختيار النسخة المجمدة.

المنتجات المجمدة ، والمضي قدما في عينيك مغلقة

  • هذه الطريقة للحفاظ على الفيتامينات الأساسية. لكن عليك اتباع بعض قواعد السلامة واختيار العبوة غير المغطاة بالصقيع ، في إشارة إلى أن السلسلة الباردة قد تم كسرها. هذه العملية رائعة للغاية ، خاصة عندما تكون في عجلة من أمرك. للأسف ، أنها ليست بيئية للغاية وتطلب استهلاكًا كبيرًا للطاقة. المنتجات المجمدة ، لذلك من المريح علاج الجميع ، ولكنها ليست كبيرة لضمان جميع الوجبات.

صوفي فيجير-فينسون

اطعم عائلتك جيدًا: اكتشف نصائح أخرى"ضروري".

ابحث عن المزيد من النصائح في "أساسيات: 65 فكرة لإطعام عائلتك جيدًا"، بيعت مع.